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Esprit Curieux
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21 août 2006

Maladie, désordre et amitié

J'écris ce billet "on the spur of the moment", si vous le trouvez glauque, s'il vous déprime, stoppez net votre lecture. Ce soir, je pense à un ami qui doit se sentir bien seul, même s'il est entouré de millions de gens qui l'adorent (j'exagère à peine)....
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18 août 2006

La gourmandise est un dangereux défaut....

La gourmandise est un dangereux défaut....
Je ne sais pas pour vous, mais moi, il y a des trucs pour lesquels les dates de péremption ne m'arrêtent pas...il faut définitivement que j'y goûte....Et puis autrefois, j'avais une amie dont la grand'mère était tricentenaire; son régime: ne manger QUE...
18 août 2006

Le gâteau au chocolat harcelant....

Le gâteau au chocolat harcelant....
Il est harcelant parce qu'il se fait hyper rapidement, sans équipement, et qu'il est tellement bon que la complexité de la recette n'est absolument pas un frein pour en refaire.... C'est une recette que j'avais donnée il y a quelque temps là sur Marmiton,...
18 août 2006

Pain allemand Aurora: le retour

Pain allemand Aurora: le retour
Suite à la question de Rui, je me permets de revenir sur les préparations pour pain Aurora, qui sont donc un mélange de farine, de levure et de graines permettant de faire un pain allemand sans aller chercher une recherche intraduisible à Pétaouchnok......
18 août 2006

Vinaigrette allemande

Vinaigrette allemande
Oui, j'ai retrouvé mon appareil photo...je peux donc enfin vous montrer les sachets de Salatkrönung dont je vous avais parlé. Je dois quand même avouer que les allemands ne savent pas faire une vinaigrette...enfin ils n'imaginent pas une seule seconde...
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8 août 2006

Muffins au streusel

My God qu'est-ce que c'est bon d'être en vacances!!! Même -et surtout' à durée indéterminée :-) J'ai l'impression que ça fait des mois que je ne me suis pas fait plaisir, que je ne me suis pas accordé un vrai moment à moi. Ce soir, ma vie m'appartient,...
1 août 2006

Ca se fait de traiter quelqu'un de bonite?

Ca se fait de traiter quelqu'un de bonite?
"Parler deux langues, c'est être deux fois homme", disait Goethe....le seul problème, c'est qu'il n'a pas précisé lesquelles! Je connais un Espagnol absolument charmant, qui m'appelle "bonita"; au départ je le prenais comme un compliment, mais là je viens...
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