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Esprit Curieux
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22 mai 2006

Meringues de Pierre Hermé

MERINGUES de Pierre Hermé 5 blancs d'oeufs 340g de sucre semoule (en poudre) 1 c à c d'extrait de vanille Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en neige en leur incorporant petit à petit 170g du sucre. Quand ils ont doublé de volume verser encore...
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21 mai 2006

Pour Caroline: les Mozartkugeln

Pour Caroline: les Mozartkugeln
En attente de traduction..... Donc pour faire ça: Il faut apparemment suivre la recette originale: Promis je la traduis très bientôt! NB: Encore un bug (?), elle n'est lisible que quand on clique dessus....
Posté par doroth à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2006

Le gâteau de poires toujours aussi bon

(fait hier alors que je voulais tester l'Apple&Blueberry Slump, mais il paraît que ce n'est pas la saison des myrtilles...) LE GATEAU DE POIRES TOUJOURS AUSSI BONPour 6 personnes (moi je compte plutôt 4 mais bon...) 1 kg de poires 100g de farine 75g de...
Posté par doroth à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2006

Bulle

Bulle
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4 mai 2006

Folie

Folie
"La folie n’est pas un empire distinct et séparé; notre vie quotidienne nous y confine et nous y entrons par quelque portion de nous-mêmes. Il ne s’agit pas de fuir mais de n’y tomber qu’à demi" (ne me demandez pas de qui c'est...j'ai une excellente mémoire...
Posté par doroth à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2006

M.I.L.K. Moments of Intimacy, Laughter and Kinship

M.I.L.K. Moments of Intimacy, Laughter and Kinship
Voici un des plus beaux cadeaux qu'on m'ait jamais faits...en termes de baume au coeur, c'est une merveille. Il s'agit d'un livre "Vive la Vie!" de photos du collectif M.I.L.K., qui retracent, en quelques chapitresl'amour , la famille , l'amitié ...la...
Posté par doroth à 01:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2006

La (dé)Marche de l'Empereur

La (dé)Marche de l'Empereur
La photo que je viens d'intégrer pour illustrer la prière du petit enfant nègre me fait bien sûr penser à la Marche de l'Empereur et à la collection de pingouins que j'avais décidé d'entamer à douze ans (à l'époque les pingouins n'étaient pas à la mode...
Posté par doroth à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2006

Guy Tirolien – Prière d’un petit enfant nègre

Guy Tirolien – Prière d’un petit enfant nègre
Seigneur, je suis très fatigué Je suis né fatigué. Et j’ai beaucoup marché depuis le chant du coq Et le morne est bien haut qui mène à leur école. Seigneur, je vous en prie, que je n’y aille plus ! Je veux suivre mon père dans les ravines fraîches Quand...
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1 mai 2006

J'aime qu'on m'emmène quelque part

Demain, un ami m'emmène à un concert; très franchement, je ne sais pas bien de quoi il s'agit, je ne connais ni le groupe ni le lieu, mais je sais déjà que je vais passer une bonne soirée parce que j'adore qu'on m'emmène quelque part. Je trouve que "tu...
Posté par doroth à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2006

Les loupiotes que j'aime

Les loupiotes que j'aime
C'est une "guirlande" en forme de branche de cerisier en fleurs, dessiné par les Tsé&Tsé (qui font souvent des trucs hyper sympas en déco), sur laquelle je fantasme depuis des années...Malheureusement elle dépasse un peu mes moyens actuels, et elle mérite...
Posté par doroth à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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