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Esprit Curieux

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8 avril 2006

Vivent les loupiotes!

Vivent les loupiotes!
Une petite photo sur laquelle je viens de retomber: des petits photophores que j'avais achetés chez Nature&Découvertes l'an dernier pour Maman: j'aime décidément beaucoup (j'aurais dû en prendre pour moi aussi).
Posté par doroth à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2006

Les cookies de Laura Todd

Les cookies de Laura Todd
J'ai refait ce soir une double fournée de cookies Laura Todd en prévision d'un week-end avec des amis...Ils sont tout simplement sublimes. Voici la recette:Ingredients pour environ 30 cookies : 250g de beurre (je prends du 1/2 sel)350g de cassonade375g...
Posté par doroth à 00:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2006

Le Scheffer

Le Scheffer
Un restaurant où je suis retournée récemment avec : Le Scheffer , 22 rue Scheffer 75016 Tel : 01 47 27 81 11 Une super SUPER SUPER brasserie parisienne, avec des os à moëlle, des rognons, et plein de super bonnes choses. L'ambiance est géniale, la cuisine...
Posté par doroth à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2006

Le tam'r hindi

Le tam'r hindi
Oui, j'ai dit dans mon article sur le café turc que j'allais faire un article sur le "tam'r hindi", littéralement "datte indienne, dont j'adore le jus. Lorsque j'étais en Egypte, j'étais très déçue de trouver plus facilement du jus de karkadé (dont je...
Posté par doroth à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

Est-ce qu'on a le même humour?

LE test: allez voir www.aplatventre.com et dites-moi si: 1)Vous en avez pleuré 2)Vous avez vaguement souri 3)Vous allez devoir vous changer... 4)Vous y êtes encore, vous n'avez pas réussi à déscotcher
Posté par doroth à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

Argenterie

Il y a quelques trucs comme ça qui sont géniaux pour les gens comme moi qui n'aiment pas s'emmmquiquiner mais qui aiment bien avoir un résultat quand même. Dans mon top five, il y a le bicarbonate de soude pour l'argenterie, c'est génial ce truc. Prenez...
Posté par doroth à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

Ma soeur en échange à Vienne...

Ma soeur en échange à Vienne...
....elle a visiblement changé de style de vie...(et ses copines avec) NB: les prénoms et les initiales correspondent EXACTEMENT!!!
Posté par doroth à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

Duralex, sed lex

Duralex, sed lex
Vous vous souvenez des verres Duralex qu'on avait à la cantine? Eh bien je les ai retrouvés, les mêmes, mais dans 3 tailles différentes. Ceux de la cantine, c'est la taille intermédiaire, il y en a aussi des plus petits et des plus grands. Les plus petits...
Posté par doroth à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

Ma kanaka et mon café yéménite :-)

Ma kanaka et mon café yéménite :-)
Bon, une kanaka, ça se trouve facilement; pour ceux qui ne connaissent pas, c'est la petite casserole qui permet de faire du café turc. Parfois on y ajoute de la cardamome (moi j'ai horreur de ça, dans le café du moins) mais celle-ci doit être torréifiée...
Posté par doroth à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

La Pavlova au chocolat, citron vert et fruits de la Passion de Trish Deseine

La Pavlova au chocolat, citron vert et fruits de la Passion de Trish Deseine
De son livre "Je veux du chocolat" aux éditions Marabout Ce dessert est tout simplement une merveille; comme promis, c'est "aussi léger qu'un tutu de danseuse", la meringue est aérienne, ça fond dans la bouche en une explosion de saveurs délicates...My...
Posté par doroth à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

Et le Golden Syrup?

Et le Golden Syrup?
Encore un truc super bon, dont je n'ai jamais pu trouver un usage parce que j'avais déjà tout mangé à la cuiller avant... et dedans ça a cette couleur-là: C'est trop bon, ça a un petit goût mélangé de caramel et de sirop d'érable (même si ce n'est pas...
Posté par doroth à 03:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2006

Le sel de Maldon

Le sel de Maldon
C'est un super sel avec des cristaux très marrants (on dirait des flocons) et au goût très iodé; moi j'adore. Me reste à savoir quoi en faire, comme pour tout ce qui ne se mange pas à la petite cuiller (pour les autres oui c'est intéressant mais je n'ai...
Posté par doroth à 02:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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