Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Esprit Curieux

Esprit Curieux
Publicité
Recherche
Archives
19 juin 2006

Des grillades de viande argentine tous les dimanche

Un client uruguayen m'a emmenée samedi à un concert de musique uruguayenne dans un endroit très sympa: le Théâtre de Verre. C'est un squat d'artistes dans un entrepôt désaffecté de la SERNAM si j'ai bien compris. Je n'ai pas une passion pour le concept...
Posté par doroth à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
19 juin 2006

Le Bibeleskaës

C'est un plat alsacien que j'ai découvert la semaine dernière à Strasbourg, où j'étais en formation. C'est l'équivalent du Quark allemand (prononcer "kvark", mais il serait encore plus juste de dire qu'il s'agit de Kräuterquark), et pour qui adore les...
Posté par doroth à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
18 juin 2006

Un matin

Dedicated to Nicolas B. Un matin Dès le matin, par mes grand'routes coutumières Qui traversent champs et vergers, Je suis parti clair et léger, Le corps enveloppé de vent et de lumière. Je vais, je ne sais où. Je vais, je suis heureux ; C'est fête et...
Posté par doroth à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 juin 2006

Faire son pain à l'allemande

Faire son pain à l'allemande
En France, on a tendance à croire que nous détenons LE savoir-faire en boulangerie...C'est vrai que nos boulangeries regorgent de bonnes choses, mais je trouve qu'on a un concurrent sérieux: l'Allemagne, dans un tout autre registre. D'ailleurs, n'en déplaise...
Posté par doroth à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 juin 2006

Customiser ses murs, ses fenêtres et le reste

Customiser ses murs, ses fenêtres et le reste
J'ai finalement craqué sur des autovollants autocollants de FleurdeKookyse, je trouve que c'est une idée géniale pour égayer un mur un peu triste, une fenêtre un peu vide, ou tout simplement faire un clin d'oeil.
Posté par doroth à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
8 juin 2006

De la viande argentine à Paris...

De la viande argentine à Paris...
Il y a quelques années, j'ai traîné mon père dans un restaurant argentin GENIAL!!! Ca lui a coûté cher, le pauvre, parce qu'on a recomposé un menu à notre sauce, mais ça en valait la peine... Pus tard, j'y ai emmené un copain que je croyais fin gourmet...
Posté par doroth à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
22 mai 2006

Meringues de Pierre Hermé

MERINGUES de Pierre Hermé 5 blancs d'oeufs 340g de sucre semoule (en poudre) 1 c à c d'extrait de vanille Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en neige en leur incorporant petit à petit 170g du sucre. Quand ils ont doublé de volume verser encore...
Posté par doroth à 01:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 mai 2006

Pour Caroline: les Mozartkugeln

Pour Caroline: les Mozartkugeln
En attente de traduction..... Donc pour faire ça: Il faut apparemment suivre la recette originale: Promis je la traduis très bientôt! NB: Encore un bug (?), elle n'est lisible que quand on clique dessus....
Posté par doroth à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 mai 2006

Le gâteau de poires toujours aussi bon

(fait hier alors que je voulais tester l'Apple&Blueberry Slump, mais il paraît que ce n'est pas la saison des myrtilles...) LE GATEAU DE POIRES TOUJOURS AUSSI BONPour 6 personnes (moi je compte plutôt 4 mais bon...) 1 kg de poires 100g de farine 75g de...
Posté par doroth à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
5 mai 2006

Bulle

Bulle
Posté par doroth à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 mai 2006

Folie

Folie
"La folie n’est pas un empire distinct et séparé; notre vie quotidienne nous y confine et nous y entrons par quelque portion de nous-mêmes. Il ne s’agit pas de fuir mais de n’y tomber qu’à demi" (ne me demandez pas de qui c'est...j'ai une excellente mémoire...
Posté par doroth à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
3 mai 2006

M.I.L.K. Moments of Intimacy, Laughter and Kinship

M.I.L.K. Moments of Intimacy, Laughter and Kinship
Voici un des plus beaux cadeaux qu'on m'ait jamais faits...en termes de baume au coeur, c'est une merveille. Il s'agit d'un livre "Vive la Vie!" de photos du collectif M.I.L.K., qui retracent, en quelques chapitresl'amour , la famille , l'amitié ...la...
Posté par doroth à 01:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
Publicité